quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Brigadeirão

Receita de Brigadeirão, delicioso


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida ( uma lata de lente condensado ) de leite
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó solúvel
- 1 colher ( sopa ) de farinha de trigo
- 1 colher ( sopa ) manteiga
- 4 ovos
- Manteiga para untar
- Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:


Bata do liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo, a manteiga e as gemas. Misture levemente as claras batidas em neve e despeje em fôrma própria para pudim, untada com manteiga. Asse em banho maria, em forno médio ( 180 C )por 1 hora. Desenforme depois de gelado.
Salpique chocolate granulado por toda a superficie.



envie sua receita para o email: estrelar@estrelar13.com

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