domingo, 10 de abril de 2011

Pavê de paçoca

Pavê de paçoca, muito bom!



Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 lata de creme de leite
- 4 gemas
- 1/4 de xícara de maisena
- 1 colher ( sopa ) de essência de baunilha
- 1 pacote ( 200g ) de biscoito do tipo maisena
- 1 xícara de paçoca esmigalhada

Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o creme de leite, as gemas e a maisena mexendo até engrossar. Junte a baunilha e retire do fogo. Em uma forma refratária quadrada de 22cm, alterne camadas de biscoito, creme e paçoca atéterminarem os ingredientes. Leve para gelar coberto com filme plastico, por duas horas e sirva.

Rendimento: 12 pedaços.

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