segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Queijadinha de cenoura

Receita de queijadinha de cenoura.
Você vai precisar de:

1 lata de leite moça
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 ovos

Como preparar:

Coloque no liquidificador a cenoura, o leite moça, o queijo ralado e somente as gemas do ovo, e bata até obter uma massa mole e homogênea.
Depois coloque em forminhas de papel para Queijadinha e distribua em uma assadeira.
Leve para assar, em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180º C, por 1 hora até a massa começar a dourar.
Retire do forno e sirva.

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