sábado, 16 de abril de 2011

Maçã assada com sorvete

Maçã assada com sorvete, para quem adora maçã e sorvete! Uma delicia mesmo!



Ingredientes:

- 4 maçãs pequenas
- 4 colheres ( chá ) de açúcar mascavo
- 4 colheres ( chá ) de mel
- 4 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo:

Lave as maçãs e retire o miolo com uma faca afiada, sem furar o fundo da fruta. Ponha uma colher de açúcar mascavo e uma de mel no interior de cada fruta e disponha-as em um refratário untado pequeno, para que elas fiquem em pé e uma grudada na outra. Cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência média, ou até que espetando a ponta de uma faca ela afunde facilmente. Deixe descansar por 1 minuto dentro do micro-ondas e sirva com uma bola de sorvete.

Rendimento: 4 porções.

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